Solens rolle
UVB-straler med bolgelengde 290-315 nm trigger vitamin D-produksjon i huden. Under optimale forhold kan 15-20 minutters eksponering av ansikt og armer produsere 10 000-20 000 IE. Men mange faktorer pavirker produksjonen dramatisk.
D-vitamin-sesongen i Norge
April-september: Solen star hoyt nok til at UVB nar bakken. Best produksjon mellom kl 10-15. 15-20 min med armer og ansikt eksponert. Lys hud produserer raskere.
Oktober-mars: Solen star for lavt. Ingen vitamin D-produksjon fra sol, uansett eksponeringstid. Du er 100% avhengig av mat og tilskudd.
Faktorer som pavirker produksjonen
- Hudpigmentering: Mork hud trenger 3-5 ganger mer sol for samme produksjon
- Alder: En 70-aring produserer bare 25% av det en 20-aring gjor
- Solkrem: SPF 30 blokkerer 97% av UVB-straler
- Breddegrad: Over 37 grader nord (hele Norge) er vintersolen for svak
- Vinduer: Glass blokkerer UVB fullstendig
- Overvekt: Vitamin D lagres i fettvev og blir mindre biotilgjengelig
Balanse
Unnga solbrenthet, som oker hudkreftrisiko. Kort, regelmessig eksponering er bedre enn lange solbad. Bruk solkrem etter de forste 15-20 minuttene.